4月2日上午，烹饪协会姜俊贤会长、益海嘉里集团人事行政总监张建新等一行调研云南省昆明市盘龙职业高级中学，就“烹协——金龙鱼烹饪班”昆明班落户昆明市盘龙职业高级中学，云南省教育厅领导、省烹饪协会领导以及区教育局、晋宁区扶贫办相关工作人员一起参加调研并座谈。
姜会长一行在昆明市盘龙职业高级中学廖晓琼校长的引导下先后参观了学校冷拼实训室、西点实训室、中式烹调实验室、刀工实训室、面点实训室及中式烹调演示室等，了解学校烹饪的建设情况。随后在会议室就“烹协——金龙鱼烹饪班”班级规划、学员选拔、课程设置、发展、教育扶贫等方面内容进行座谈。
当晚，在云南省众多餐饮企业家、大师名师的见证下，烹饪协会、金龙鱼公益慈善基金会、云南省烹饪协会和昆明市盘龙职业高级中学签订“烹协——金龙鱼烹饪班”昆明班合作协议。
此次“烹协——金龙鱼烹饪班”昆明班，将由烹饪协会、云南省烹饪协会提供政策扶持和大师名师授课资源，金龙鱼慈善公益基金会提供资金支撑，昆明市盘龙职业高级中学提供学生管理与培养。面向云南全省贫困家庭有意愿学习烹饪技术的初中毕业生，通过3年的培养，学习一技之长，掌握谋生技能，在实现职业教育助力精准扶贫，帮扶家庭脱贫致富的同时，推动烹饪事业的新发展。
自2016年烹饪协会与益海嘉里集团、金龙鱼慈善公益基金会联手在江苏扬州开展“烹协——金龙鱼烹饪班”，共同探索出的一个“教育扶贫”、“授人以渔”的精准扶贫创新模式，通过行业协会、企业、职业学校的强强联合，整合资源助力贫困学生学习烹饪技能，实现个人成才、创业。这种优势互补的教育扶贫模式既能实现真扶贫、真脱贫、脱真贫的扶贫目标，又能为行业的发展补充人才资源。在扬州班成功运行3年后，烹饪协会与益海嘉里集团、金龙鱼慈善公益基金会再度在云南昆明开办“烹协——金龙鱼烹饪班”昆明班。