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河蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量高于猪肉，鱼肉几倍，但是河蟹也是有搭配禁忌...
- 大闸蟹能做香辣蟹吗
今天买了一些大闸蟹，之前在网上看到一个做香辣蟹的视频，想要学者做一下，请问大闸蟹能做香辣蟹吗？...
- 香辣蟹用什么蟹比较好
螃蟹肉味鲜美，营养丰富，食用的方法多种多样，我比较喜欢将它做成香辣蟹吃，那么做香辣蟹用什么蟹比...
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秋葵是一种营养价值很高的食物，而且很适合秋夏季食用，一般凉拌吃的做法较为常见，不过凉拌秋葵要先...
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夏天是吃秋葵的季节，市面上常见的秋葵有两种：红秋葵和绿秋葵，红秋葵和绿秋葵有什么区别呢？来看看...
- 活基围虾怎么处理干净
基围虾是一种常见的海产品，它对于淡盐，高温，低氧的耐受性比较高，无论是直接买鲜活的基围虾，还是...
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基围虾是一种常见的食用虾，营养丰富，食用简单，很多人都会购买食用，但是基围虾是有虾线的，想知道...
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基围虾是一种海虾，但是淡水中也可以养殖，因此内陆地区也可以养殖，运输成本低，价格相对而言没有那...
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基围虾是日常我们经常食用的一种虾类，因其营养丰富很多人会买一些食用，而吃基围虾的食用方法比较多...
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金秋时分，蟹肥菊香，此时正是吃螃蟹的好时候，蒸螃蟹是常见的螃蟹吃法，蒸螃蟹冷水还是热水蒸？螃蟹...
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玉米软糯香甜，很多人都爱吃，但是玉米只有在煮熟后才会有软糯香甜的状态，那玉米煮多久会熟糯？玉米...
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现在正是吃玉米的时候，而且玉米食用方法很简单，只需水煮就能吃，但不知道这煮玉米大概多少分钟才能...
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虾皮虽然说是用海鲜制成的，但它也是属于干货的一种，这个虾皮一般来说是可以保存多长时间的？虾皮在...
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九月份让人期待的食物莫过于大闸蟹了，大闸蟹什么时候上市？大闸蟹上市时间是什么时候？下面一起来看...
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每次卤肉的时候总是感觉这个颜色比外面卖的淡了不少，难道是忘了放什么东西吗，这个卤肉要怎么上色才...
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今天在家自己做了包子准备蒸熟，但由于之前没有蒸过，所以不知道要蒸多久，那么蒸包子多长时间能蒸熟...
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大家都知道，炖猪脚的营养价值很高，炖猪脚含有丰富的蛋白质和钙，男女老少皆可食用，那么炖猪蹄到底...
- 炖猪蹄要不要加料酒
猪蹄的做法有很多，常见的就是炖猪蹄，可以和猪蹄一起炖的食物也有很多，那么炖猪蹄要不要加料酒？来...
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猪蹄是非常常见的美食，但很多人反应自己买到的猪蹄一开始颜色是白色的，但后面煮一煮就变成了黑色猪...
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猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄可以炒着吃、...
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红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值...
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红烧肉是一道经典的菜品，很多人都会制作，但是想要制作好吃的红烧肉，其还是需要注意细节，那么红烧...
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一道有名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，同时红烧肉是一种让人又爱又恨的食物，爱其味道...
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水煮鱼，亦汤亦菜的美食，让人吃过难忘。吃水煮鱼，人们往往把重点锁定在汤中的鱼肉上了，让这些汤沦...
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水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其早流行于重庆市渝北...
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毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，大家都知道毛血旺好吃，但是大家知道毛血旺...
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绿豆糕的口感很是美味，而且做法简单，营养价值也比较高，适量的食用对身体是有好处的，那么如何自己...
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芹菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，它具有丰富的营养价值，即可热炒也可凉拌，深受很多人的喜欢。那...
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卷心菜也就是日常所说的包菜，在四川也叫莲花白，但是其还有一个别名很多人搞不清楚。那么，圆白菜是...
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小叶芹是水芹菜的另一个别名，其实是一种野菜，这种野菜可以经常性的吃，而且吃法也非常的多样哦！...
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虾仁是我们大家很多人都喜欢吃的，并且我们也都知道虾仁的吃法是非常多的，大多数人都会蒸来吃，那么...
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热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，热干面是很多人过早的选，裹满芝麻酱的...
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热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，究竟在家如何自制热干面，以及热干面的...
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热干面是武汉的名小吃，热干面现在的成为了很多人每天早上必吃的食物，那么煮热干面热水下锅还是冷水...
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臊子面是陕西省的特色传统面食之一、是西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面为正宗。臊子面是陕西比价特色的...
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曲奇，来源于英语，意为“细小的蛋糕”由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世...
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煮骨头汤的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么猪骨头汤是高蛋白食物吗？猪骨头...
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上周炖的骨头汤已经在冰箱中放了五天了，这样的骨头汤还能不能再继续食用呢？骨头汤喝了又能不能促进...