“截至目前，行业协会没有把烩面标准化列入计划，去推动烩面标准化，也没有听说过省商务厅把烩面标准...

每个参赛队由4人组成，报名时，须提供参赛筵席菜单的电子档案。包括筵席名称、菜肴主料、辅料等内容...

数千家餐饮企业盛大聚会，500位金厨同台PK，300家品牌食材联合展销、300种风味美食现场飘...

11月26日，由河南、山东、山西等十省烹饪（餐饮）行业协会联合举办的烹饪文化与餐饮经济发展高峰...

由山西、江苏、安徽、山东、湖北、湖南、广东、广西、海南、陕西、河南省餐饮（烹饪、饭店）行业协会...

为了积极贯彻中共中央十七届五中全会精神，认真落实中央关于扩大内需，刺激消费的战略方针，发挥餐饮...

在河南省郑州市召开的“十三省（市）烹饪、餐饮、饭店行业协会联席会议”，在完成了各项议程后圆满结...

由河南省餐饮与饭店行业协会、河南省旅游协会旅游饭店分会、河南省酒店业商会、河南省商业行业协会联...

3月11日 烹饪协会会长助理李亚光、世界烹饪联合会尚哈玲应邀出席河南长垣“中华美食名城”授牌仪...

河南省餐饮与饭店行业协会四届四次常务理事会于5月22日在河南省人民大会堂三楼多功能厅成功召开，...

11月8日至14日，应马来西亚旅游部与马来西亚餐饮业公会的邀请，河南餐饮和饭店业协会代表团参加...

在德国，点餐后未吃完会被罚款30欧元；在意大利，到别人家中作客，如果盘中剩下食物，是一种不礼貌...

为促进河南餐饮与住宿经济发展，提高河南餐饮与住宿行业技术水平，兹定于2013年10月在郑州市举...

河南省豫菜品牌大赛自2006年创办以来，已经连续举办两届，特别是2007年在漯河举行的“食品名...

，曲安民会长对会议作了小结并进一步对2010年的工作安排做了具体部署，强调了方向和原则。希望各...

10月26日上午8:30，河南省餐饮行业协会第四次会员代表大会在河南省总工会大楼2楼报告厅成功...

河南省豫菜烹饪技术高级培训班已于本月22日在郑州圆满结束。本次培训班共分两期，期于5月11日—...

非物质文化遗产传统技艺大展系列活动于正月十五（2月9日）在北京农业展览馆开幕。这是新成立60年...

豫菜品牌示范店颁牌仪式暨豫菜创新发展高峰论坛在河南省黄河迎宾馆隆重举行，参加此次大会领导及嘉宾...

由河南省机关事务管理局、河南省餐饮行业协会、河南科技学院联合承办的中共中央直属机关豫菜技术培训...

近日，在烹饪协会获悉首批豫菜传统菜点代表性品种已确定之时，致电河南省餐饮协会，表示支持，并对振...

由河南餐饮行业协会、河南省酒店业商会、河南交通广播主办，烹饪协会、河南省酒业协会支持的“河南省...

由河南省农业厅、河南省旅游局、河南省花卉协会、许昌市主办，鄢陵国家花木博览园协办，河南省餐饮行...

烹饪协会近日获悉，首批豫菜传统菜点代表性品种已确定，它们包括十大传统名菜、十大传统面点、十大风...

省商务厅和省旅游局等部门近日联合下发《关于振兴"豫菜"工作实施意见》，今年开始河南将加大对"豫...

日前，振兴“豫菜”新闻通气会在河南省商务厅召开。河南省餐饮行业协会副会长王春峰主持了会议。河南...

说到川菜，人们会想到“麻辣”，说到无锡菜是“甜”，说到东北菜是“咸”，然而说到豫菜，你能说出它...

豫菜十大名菜新闻通气会在商务厅四楼会议室隆重召开，会议由河南省餐饮行业副会长王春峰主持，会长曲...

各省辖市商务局、劳动和社会保障局、旅游局、广播电影电视局、接待办、外事侨务办公室、总工会、餐饮...

7月18日下午河南省餐饮行业豫菜基本规范研讨会在龙祥宾馆一楼隆重召开。会议由河南省餐饮行业协会...

6月9日，济源市酒店餐饮业协会正式成立，济源市60多家酒店餐饮企业成为首批会员单位。 ...

为了再次唤起厨师对福星的缅怀，弘扬中华民族尊师重教的传统美德，创建和谐的厨师队伍、开创厨师的休...

本次会议通过了曲安民会长所作的工作报告，新增选了宋丙耀、江榜成两位副会长和9名理事、12名常务...

4月8日下午，由河南餐饮行业协会西餐委员会、《新西餐》杂志社和大河锦江饭店共同主办的法国烹饪技...

4月23日上午，周口市召开酒店餐饮行业协会成立大会，省餐协钱波副会长、主管赵红英应邀出席，周口...

为弘扬河南餐饮文化，大力振兴“豫菜”，继承和发扬“豫菜”的优良传统，繁荣我省餐饮经济，省餐饮行...

“这将是建国以来河南规模的豫菜大赛，五大特点足以说明一切，规格、规模、选手强、奖励多、评委。”...

第二届豫菜品牌大赛经过三天激烈角逐，四大赛事的奖项终一一决出优胜者。由于打分计票工作过于复杂，...

12月1日，河南省第二届豫菜品牌大赛在食品名城漯河隆重开幕。在12月1日至3日的三天时间里，来...

弘扬河南饮食文化，叫响食品名城。12月1日晚上，河南电视台新闻联播头题播发了省委书记、省人大常...